Propangas gehört zu den Kohlenwasserstoffen und ist sowohl farb- als auch geruchlos. In Deutschland muss Propangas nach der Norm DIN 51622 mindestens 95% Propan und Propen enthalten. Propan nimmt dabei den größeren Anteil des Gemisches ein. Bei den restlichen 5% handelt sich um Reststoffe, wie Ethan, Ethen, Butan- oder Butenisomeren. Das Gas entsteht als Nebenprodukt während der Erdgas-, Erdölförderung und durch die Kondensation von Erdöl. Da Propangas sich schon bei geringem Druck in einen flüssigen Zustand versetzen lässt, gehört es zu den Flüssiggasen und kann somit einfach über den Seeweg, mit der Bahn oder einem Wagen bzw. über die Straße transportiert und gelagert werden.